Carissimi followers, i giorni passano e continuano a venirmi idee da condividere con Voi! Oggi ho pensato ai bei barbecue avevamo fatto a casa comprando da sempre le carni da Capricci e allora ho pensato di chiedere alla mia cara Sommelier Letizia Miraudo di fare quattro chiacchiere al telefono con Luisa Vario Chef e co-titolare con suo Marito Massimo Navarra di Ristorante Capricci.
A Te la parola Letizia:
Cara Luisa, la bontà dei tuoi piatti è la stessa che viene trasmessa dalla Tua persona. Dopo un momento di sconforto, paura e difficoltà iniziale, in cui nessuno sapeva cosa fare e tutti siamo stati travolti dal caos, Tu hai deciso di rimboccarti le maniche, indossare il tuo bel grembiule e rientrare nelle Tue cucine.
Perché lo hai fatto? Perché volevi dare una tranquillità a quelli che chiami i “tuoi ragazzi”, perché non volevi trasmettere il panico al personale che lavora con Te, e soprattutto volevi continuare a regalare bei momenti ai tuoi clienti.
È per questo che la Tua dolcezza mista alla tua grande fermezza e competenza, nei periodi di vita normale fa si che la sala di “Capricci” Ti acclama e Ti riempie di plausi e amore.
Eh sì cari Followers, Luisa Vario e suo marito Massimo Navarra hanno deciso durante questo periodo di non abbandonarci, di riaccendere i fornelli del Ristorante Capricci per continuare a soddisfare con le sue pietanze i clienti.
Deliveroo e Just eat sono validi alleati ma per prenotare puoi direttamente chiamare anche al Ristorante e scegliere la Tua cena.
Nonostante le ovvie difficoltà di rifornimento della cambusa, Capricci mantiene inalterata la qualità dei suoi prodotti grazie ai suoi fornitori di fiducia di sempre; è quindi prenotabile l’intero menù che trovate di solito nel ristorante
Oltre al cibo sapranno consigliarVi anche sul giusto vino o birra da abbinare! Parola di Sommelier!
Ma non finisce qui! Infatti se avete voglia di cimentarvi in cucina potete anche ordinare il menù: Crea il tuo Barbecue. Questa fantastica e divertentissima soluzione vi dà la possibilità di scegliere i tagli di carne che vi aggradano di più, ordinarli e farli cuocere direttamente a casa Vostra!
Insomma un vero e proprio barbecue ma con le migliori carni scelte da Capricci per Voi! Che dire … Chiamiamo e stasera ci facciamo portare la cena da Luisa e Massimo?
Buona serata!
Cin, Cin!!!
A cura di: Letizia Miraudo
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