La crostata … perfetta in ogni ora della giornata! Buongiorno a tutti, eccomi qui stamattina bella pimpante per aver passato una splendida serata con la mia famiglia che si è conclusa mangiando una fetta di crostata alla marmellata della Pasticceria
Giorno: 19 Aprile 2021
Tagliata con crema di asparagi e tuorlo fritto alla Cracco
Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 3 ore Tempo di cottura: 5/6 minuti Procedimento: Impanare il tuorlo d’uovo con il pangrattato in una ciotola e lasciarlo per 12 ore in frigorifero. Posizionare la tagliata per circa 3 ore in