1 Ingredienti per 2 persone
- 2 fette bovino impanate Dalfcarni
- Salsa di pomodoro q.b.
- 1 mozzarella
- 1 pomodoro
- Origano q.b.
- Olio evo e Olio di semi per friggere
2 Tempo di preparazione: 15 minuti
3 Tempo di cottura: 15 minuti
4 Procedimento:
Dopo aver fritto le milanesi posizionarle in una pirofila e metterci sopra un po’ di salsa di pomodoro, dopodiché aggiungere la mozzarella tagliata a fettine e il pomodoro tagliato a dadini , cospargerle di origano salarle e oliarle con un goccio d’olio.
Farle cuocere in forno per circa 15 minuti a 180 finché non si scioglie la mozzarella.
Una volta terminata la cottura impiattarle e servirle calde.
Per saperne di più:
Dalfcarni.it
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