Buon “primo Compleanno e mezzo ” TRAIT D’UNION! Cari amici, sapete che sono sempre alla ricerca per voi di nuovi temi da trattare ed oggi vorrei parlarvi di un progetto molto importante di una mia cara amica, Marta Brusoni, consigliere
Mese: Settembre 2021
Bavette impastate al pesto con gallinella e pomodorini
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Procedimento: Prendete una gallinella e lessatela in acqua calda con cipolla, carota, una costola di sedano e sale. Filtrate il brodo e mettetelo da parte. In
Torri Gemelle: 2996 motivi per ricordare.
Torri Gemelle: 2996 motivi per ricordare. Venti anni fa la nostra vita cambiava definitivamente. In aeroporto in primis, in metropolitana poi, tra l’euforia dei concerti, in ogni luogo affollato. 4 attentati, 2996 vittime accertate, l’occidente in frantumi. La quotidianità spazzata
Echinacea, una pianta fondamentale
Echinacea, una pianta fondamentale Cari amici, si avvicina l’autunno, e come sempre (Covid-19 docet) bisogna dedicarsi alla prevenzione. Prevenzione, ma a cosa affidarsi ? Eh, followers bacchette magiche non ne abbiamo … ma “piante” magiche si!! Mai sentito parlare di
La grande lezione degli atleti paralimpici
La grande lezione degli atleti paralimpici Questi Giochi Paralimpici, per l’Italia, sono andate alla grande. 69 medaglie (14 ori, 29 argenti e 26 bronzi) sono il secondo miglior risultato di sempre della nostra spedizione. Da genovesi, tra tutti gli sportivi
Il pesto … un’invenzione sublime!!!
Il pesto … un’invenzione sublime!!! Cari amici per cosa siamo famosi noi genovesi in tutto il mondo??? No dai … non rispondete che siamo famosi per la nostra tirchieria e la nostra poco affabilità … non è così e lo
La sicurezza dei nostri bambini con Ottica Diopter!
La sicurezza dei nostri bambini con Ottica Diopter! Bentornati cari Followers! La vita gira veloce ed è meraviglioso vedere nuove generazioni che grazie all’esempio dei genitori maturano passioni e competenze. E’ il caso della Dott.ssa Chiara Masini. Chiara Masini è
Fondocasa: Perchè affidarsi a un professionista?
Fondocasa: Perchè affidarsi a un professionista? Una domanda che con frequenza il nostro Giovanni Zafettieri, titolare insieme a Renzo Venturini di tre agenzie Fondocasa, si sente rivolgere è: “ma perché dopo aver visto tre diversi agenti immobiliari abbiamo ottenuto tre
Genoa e Sampdoria, cosa aspettarsi dagli acquisti dell’ultima ora?
Genoa e Sampdoria, cosa aspettarsi dagli acquisti dell’ultima ora? Le due squadre genovesi hanno approfittato della pausa nazionali per disputare due impegni amichevoli. La Sampdoria ha battuto 3-1 la Ternana, il Genoa è riuscito nell’impresa di perdere 3-2 con l’Alessandria.
Finalmente si torna al Salone Nautico!
Finalmente si torna al Salone Nautico! Cari followers della Mari, negli ultimi anni io ed un mio amico appassionato abbiamo creato una nuova tradizione: visitare il Salone Nautico ogni anno. Per chi mi conosce sa che sono un grande appassionata
Arrosto con salsa di nocciole
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 45 minuti Procedimento: 1) Dopo aver tagliato la cipolla e la carota a fettine sottili, frullare grossolanamente le nocciole. 2) Mettere l’arrosto in una pirofila da forno e
Una piacevole scoperta: Laboratorio Valle Scrivia.
Una piacevole scoperta: Laboratorio Valle Scrivia. Se volete farmi del male, portatemi a fare le analisi del sangue! Odio tremendamente gli aghi e i loro utilizzi! Le analisi poi sono una vera tortura per me. Arrivo alla clinica già nervosa
Griller vi presento il brisket ready to eat by Dalf Carni!
Griller vi presento il brisket ready to eat by Dalf Carni! Amici griller … con oggi arriviamo alla presentazione del quarto piatto ready to eat creato dalla collaborazione tra Dalf Carni e lo Chef Stefano Callegaro. Nella nostra vita sempre più
Stress da rientro?
Stress da rientro? Cari amici, per molti il rientro dalle ferie crea un po’ di stress … non tutti sono pazzi come me che sto bene in vacanza, ma quando rientro a Genova sono felicissima perché non vedo l’ora di
Bentornato Odone in Albaro!
Bentornato Odone in Albaro! Cari amici della Mari, come state? Come avete trascorso le vacanze? Siete definitivamente tornati a casa o le vostre ferie non sono ancora finite? Io non posso credere che sia già settembre! Come ogni anno, quest’estate
Acciughe ripiene al pesto genovese
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Procedimento: Pulite le acciughe ( oppure fatele pulire dalla vostra pescheria di fiducia). Ammollate la mollica di pane nel latte e strizzatela bene. Mescolatela al pesto
