Magicamente … i filli!!!
Cari amici, vi è capitato mai durante la notte di aver improvvisamente voglia di qualcosa di buono da mangiare e che dia anche soddisfazione?
A me praticamente accade una sera si e l’altra … pure!!!
Come spesso vi racconto, mi piace lavorare la notte nel silenzio della mia casa, soprattutto mi piace scrivere articoli per voi … la notte porta consiglio e a farmi compagna e ad allietare le mie papille gustative sono i filli della Pasticceria Star!!!
Buonissimi, croccanti, deliziosi, con un sapore delicatissimo alla cannella … non saprei davvero trovare le parole giuste per descriverli perché sarebbero sempre troppo poco per dei biscotti così buoni!!!
Così nel silenzio della notte, sto bene attenta a non fare rumore per non svegliare tutti … l’unico rumore che faccio e che mi fa compagnia è il “crunch” di quando mordo i miei straordinari filli!
Volete sapere quali sono gli ingredienti magici dei filli?
Farina di farro semi integrale biologica, zucchero di canna, olio di oliva ed un pizzico di zenzero e cannella …
Ora io non so quanti di voi si ricordino dei cartoni animati delle super Chicche, personaggi magici che diffondevano amore e gioia, … create da uno scienziato, il professor Utonium, mescolando “zucchero, cannella … e ogni cosa bella” … mah vista la bontà dei filli … il professor Utonium avrà dato dei suggerimenti a Paola e Olivia di Pasticceria Star?
A parte gli scherzi, i filli hanno veramente una storia di famiglia, sono stati studiati per Filippo, figlio di Paola, che non può mangiare latticini … ora dico io da intollerante ai latticini … sono felice che la Pasticceria Star abbia creato i filli!!!
Credetemi però, in casa mia, i filli li mangia anche chi non è intollerante perché sono davvero straordinari!!!
A cura di: Mariangela Guido Facebook Instagram
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