Il venerdì, il mio giorno preferito!!!
Buongiorno lettori del blog, sono Giulia e confermo … il venerdì, il mio giorno preferito!!!
Voi subito penserete e che bella novità!!! Piace a tutti il venerdì perché inizia il weekend!!!
Avete ragione su questo e sono d’accordissimo con voi, ma il venerdì per me è importante anche per un altro motivo!!! Ora ve lo spiego, tranquilli!!!
Due o tre volte la settimana noi ragazzi di Salotto_dei_Giovani andiamo in giro a fare foto dai nostri clienti e il venerdì normalmente andiamo da Pastaio Salvatore!!!
Facciamo le foto e poi io compro sempre qualcosa da lui da mangiare a cena a casa … ecco svelato l’altro motivo per cui amo questo giorno e a dir la verità lo adora anche mia mamma perché sa che il venerdì sera non deve pensare a cucinare!!!
Cosa prendo di solito?
Personalmente io adoro i pansoti con il sugo di noci e li prenderei sempre, ma è giusto anche cambiare e poi da Pastaio Salvatore c’è l’imbarazzo della scelta … per esempio ci sono i ravioli di pesce in base al pescato del giorno variegati al nero di seppia che conditi con un sughetto con pomodini freschi sono fantastici, oppure ho visto che da ieri il nostro Salvatore prepara i ravioli di carciofi variegati alla pasta verde, mi chiederete solo da ieri?
Eh certo cari amici del blog perché Pastaio aspetta che i carciofi siano proprio come quelli che vuole lui e cioè tenerissimi e quest’anno con il caldo erano in ritardo di un mese!!!
E poi ci sono anche le torte salate che sono fenomenali per esempio la torta di zucca è inimitabile!!!
Sono troppe le cose che prepara Salvatore, non posso elencarle tutte, però posso sicuramente suggerirvi di andarlo a trovare in Via Enrico Toti, 3 r oppure da Mamma Chef al mercato orientale box 156!!!
A cura di: Giulia Canessa salotto_dei_giovani
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