1 Ingredienti per 4 persone
- 2 hamburger Dalf Carni di bovino
- 1 pomodoro
- 1 manciata di insalata
- 6 fettine di scamorza
- Salsa BBQ q.b.
- Sale q.b.
2 Tempo di preparazione: 15 minuti
3 Tempo di cottura: 10 minuti
4 Procedimento:
1) Mettete a cuocere in padella due hamburger Dalf e nel frattempo tagliate a fette sia il pomodoro che la scamorza.
2) Una volta cotti gli hamburger, aggiungete sopra un pò di salsa BBQ, il pomodoro, le fette di scamorza, l’insalata e nuovamente la scamorza con le fette di pomodoro e la salsa barbecue. Insaporite con il sale e coprite tutto con l’altro hamburger.
3) Fate cuocere ancora per pochi minuti finché non si scioglie la scamorza. Infine impiattatelo e servitelo a tavola ancora caldo.
Per la carne:
