Dalf ci porta alla scoperta della Costata Iberica!
Care Amiche e cari amici, come state? La giornata si preannuncia serena e questo è un piacere perché arrivare in ufficio e rendersi conto che è venerdì … fa bene al cuore!
Non che al sabato non lavori, ma almeno dormo un po’ di più!!!
Ora che ci penso … Sapete cos’altro fa bene al nostro corpo?
Mangiare prodotti di ottima qualità, cercando sempre di mantenere una certa attenzione sui prezzi.
Qualità e Prezzi eccellenti li potete trovare in 8 negozi a Genova e sono quelli di Dalf Carni che dal Ponente al Levante della nostra città si impegnano, e perché no? Si divertono anche, a rendere più facile la nostra vita!
Oggi andiamo alla scoperta di un prodotto che sta letteralmente facendo impazzire i consumatori: La Costata Iberica.
La costata iberica è una carne dal colore rosso intenso. Al suo interno è ricca di infiltrazioni di grasso che lasciano la carne tenera e succosa al momento della cottura.
Il suo profumo è avvolgente e nelle sue note più evolute ricorda il burro fuso, la dolcezza e la lussuria culinaria più totale.
Semplicissima da cucinare, non servono grandi cotture o ricette elaborate. Come sempre quando c’è la qualità della materia prima basta la semplicità!!!
Una buona cottura alla piastra, per chi gradisce un pizzico di pepe, forse un filo d’olio … e poi sedetevi a tavola e finite la vostra giornata in bellezza!
Chiudete fuori di casa ogni tipologia di stress lavorativo, tagliate la soffice carne e poi apritevi una buona bottiglia di vino rosso: Un Montepulciano d’Abruzzo magari e poi stop! Sarete felici come bambini!
Buona serata amici e amiche!
W la vita!
A cura di: Mariangela Guido Facebook Instagram
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