Pizzeria Del Ponte ed è subito … Lavoro!
Oh no! Il titolo in effetti non rende giustizia ma è la verità!
Mariangela, la nostra blogger tornado, non ci lascia mangiare in pace neanche la meravigliosa focaccia al formaggio e tartufo di Pizzeria del Ponte.
Giulia urge una protesta!!!
Scherzi a parte, come sempre Mari ha regalato a me e Giulia un momento piacevolissimo di confronto e di lavoro davanti a una fresca birra piccola e gli ottimi prodotti di Del Ponte in via Pisa.
Se di solito privilegiamo tutte e tre la cucina, lunedì abbiamo deciso di concederci un peccato di gola e deliziarci della pizza che preparano.
Io e Giulia ci siamo divise a metà una pizzata, che io adoro, e appunto una focaccia al formaggio con tartufo nero.
Mariangela grazie all’impasto con farina di kamut ha potuto farci compagnia con una pizza con prosciutto cotto e tartufo.
Lo ammetto le ho rubato un pezzetto di crosta per sentire l’impasto al kamut e ragazzi … è davvero buonissimo!
Inebriate dai profumi del tartufo, della legna, del formaggio ecc. ecc. Mariangela ci ha sedotte e riempito di lavoro!
Ma che bello però! Lavorare e mangiare, lavorare e bere e lavorare con amiche e soprattutto in amicizia!
Pizzeria del Ponte poi dobbiamo dirlo è sempre una garanzia di velocità nel servizio, accuratezza, attenzione e discrezione.
Anche quando la stanza è piena non c’è mai troppa confusione e la comunicazione avviene con facilità.
Questo dettaglio la rende un posto ideale per i pranzi di lavoro.
Purtroppo il tempo con noi è stato un vero tiranno, un’ora scarsa per ordinare, mangiare e partire … il dolce è saltato ma ci siamo saziate di tante risate, qualche pettegolezzo, moooolto lavoro e ottima pizza!
Grazie Mari!! e come sempre CIN CIN a tutti voi!
A cura di: Letizia Miraudo
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