Brindando al nostro primo incontro!
Care Lettrici e Lettori, finalmente anche io sono riuscita ad andare dall’estremità opposta di Genova a scoprire le sorprese dell’Enoteca La Formica.
Care Lettrici e Lettori, finalmente anche io sono riuscita ad andare dall’estremità opposta di Genova a scoprire le sorprese dell’Enoteca La Formica.Tra tutte, la prima entusiasmante sorpresa, è stata Silvana. Bella, sorridente, esuberante, passionale e appassionante!
Io amo entrare in un negozio e trovare una persona empatica che mi mette subito a mio agio … e poi diciamolo il vino mette allegria e crea allegria!
Una piccola realtà, piena piena piena di colori e prelibatezze. Ogni centimetro è un’esplosione di gusto e profumi!
Ora mi scuserete se il mio interesse maggiore è stato rivolto al vino, ma ormai lo sapete … sono così!
Con Silvana abbiamo deciso di rivolgere l’attenzione ogni volta che andrò a trovarla a un vino in particolare. Ovviamente per sugellare il nostro incontro la scelta è ricaduta su delle Bollicine.
Uno spumante diverso dal solito, famoso ma meno blasonato del solito Franciacorta o Prosecco.
Voliamo in Piemonte, nella Provincia di Cuneo per l’esattezza a Vicoforte, piccolo comune di 3000 anime dove si produce uno degli spumanti metodo classico migliori di Italia l’Alta Langa Docg.
Vicoforte è il paese dove prende vita lo straordinario lavoro della cantina Monsignore che con uve di Pinot noir e Chardonnay regala ai suoi clienti un vino spumante brut davvero eccellente! Complesso al naso e al palato con un finale armonioso e avvolgente.
In negozio troverete l’annata 2019, la scelta di Silvana di avere tra gli scaffali questo piccolo gioiello piemontese non solo dimostra coraggio, ma anche conoscenza dei territori vitivinicoli italiani e delle aziende.
Monsignore infatti è una cantina che continua a portare nel mondo l’eccellenza che è alla base della Famiglia Ceretto proprietaria dell’azienda!
Chi compra bollicine italiane di solito si orienta sempre sulla Franciacorta, il grande ruolo educativo di Silvana è proprio portare il cliente a scoprire nuove realtà e prodotti diversi, ma pur sempre ottimi!
Neanche a dirlo … anche i ragazzi di salotto_dei_giovani sono impazziti per queste bollicine!!!
Grazie per la bella chiacchierata Silvana!
Cin Cin
a cura di: Letizia Miraudo
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