Un Agosto giappogenovese!
Ciao Amiche e Amici del blog, se ad Agosto non avete voglia di prendere e partire … beh, fate bene!!!
Se ci fermassimo un secondo a pensare attentamente, ci renderemmo conto che, se potessimo e volessimo, viviamo in una regione che ci permette di vivere in vacanza tutto l’anno!
E in effetti a ben guardare i “foresti” si fanno ore … ore … ore … di coda per poter stendere anche solo per un pomeriggio l’asciugamano su una delle nostre spiagge!
Allora rilassatevi e vivete da turisti la nostra bella Genova e la nostra meravigliosa Liguria.
Divertitevi a scoprire gli anfratti più misteriosi, stupitevi assaporando i profumi della macchia mediterranea e riempitevi gli occhi delle meraviglie che ci circondano: boschi, mare, colline, sole, vigneti.
Ora se alla fine di questo viaggio vi fosse venuta fame … non disperate … è vero che siamo ad agosto e tanti ristoranti chiudono, ma i migliori non chiudono mai!
Broadside Sushi, anche quest’anno, infatti resta a vostra disposizione e a disposizione di tutti i turisti che affolleranno la nostra città per tutto il mese di Agosto!
Un menù divertentissimo che combina alla prelibatezza del sushi i sapori della Liguria!
Non stupitevi quindi quando addentando un maki roll vi imbatterete nell’intensità di un’oliva taggiasca.
Lasciatevi sedurre dal Cappon-Maki con gambero crudo, cozza, zucchina trombetta, barbabietola e carota!
Ve ne svelo ancora uno … Poi vi invito caldamente ad assaporarli, l’ancioa roll è un omaggio alla riviera ligure di ponente e alle acciughe con la loro potenza gustativa!
Insomma un vero e proprio Sushi alla Genovese!
Agosto per Rossella e Lorenzo sarà anche un periodo di studio e sperimentazione in preparazione all’autunno dove ci stupiranno con sorprese incredibili!
Followers di Mari, questa è un’estate da vivere in Liguria e con la Liguria!
Grazie Broadside per rendere speciale anche questo afoso mese d’Agosto!
cin cin!
a cura di: Letizia Miraudo
Per saperne di più:
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