Quando sentite dire che Natale è tutti i giorni, voi che fate?
Non riderete mica ehh, perché io e la Mari, Natale lo festeggiamo in ogni momento ci piaccia!
No dai, non scherzo.
Siccome io e la Mari siamo due donne impegnate (issime) visto i nostri molteplici interessi e attività nel periodo delle feste, capita di non poter proprio festeggiare il Natale in tempo debito, scambiandoci i nostri amati doni, si perché noi siamo ripetitive e ci facciamo ogni anno lo stesso dono, che sappiamo essere il “ nostro preferito”.
Ma non basta, ci regaliamo anche il “nostro pranzo preferito”, il Poke di Broadside in via XII Ottobre!
Ahhh che buono e subito per noi è Natale, anche se festeggiamo ad anno nuovo inoltrato:
Lei super salutista, lo compone con prodotti leggeri e healthy; io super golosa, lo compongo con riso bicolor, salmone e avocado, tante cose buone fritte, salse agrumate e spicy.
Ma sapete che oltre che goloso il Poke, piatto hawaiano di antiche origini, è un pasto completo, leggero e bilanciatissimo?
Basso contenuto calorico e alta densità nutrizionale, una porzione di poke contiene circa 150-200 calorie, il che la rende un’ottima opzione per coloro che cercano di perdere peso o mantenere un peso corretto.
Inoltre, il Poke è ricco di una varietà di vitamine e minerali, tra cui vitamina B12, vitamina D e selenio.
Ci sono abbinamenti addirittura top per le diete da intolleranti.
E vogliamo parlare della coppia più “cool “ del Poke?
L’abbinamento salmone e avocado non solo ci piace per sapore, colore e consistenza, ma entrambe sono una ricca fonte di grassi buoni, utili per il benessere del cuore e della circolazione, contengono una dose elevata di proteine, omega 3, vitamine e minerali.
Quindi?! Da Poke and Bowl Broadside, Natale è tutti i giorni, regalatevi un pasto perfetto!
A cura di : Laura Gambardella
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