Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Procedimento: Per questa ricetta come prima cosa dovete tagliare le verdure a tocchettini così da inserirle in una padella capiente con l’olio. Quando le verdure saranno
Autore: Redazione
Involtini di manzo spinaci e mozzarella
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 6/7 minuti Procedimento: 1) Fai cuocere velocemente gli spinaci in padella fino a quando non saranno leggermente appassiti. 2) Disponi le fette di spalla sul tagliere, adagia su
Notte fonda Genoa. Samp, peccato
Notte fonda Genoa. Samp, peccato Il calcio sa regalare scenari veramente incredibili. Sembra una barzelletta. Da una parte c’è una società con l’ex presidente agli arresti domiciliari, che sta mettendo a posto i conti e deve trovare un acquirente entro pochi
Brindo alla vita e alle novità!
Brindo alla vita e alle novità! Vino bianco, rosso, rosato. Spumanti metodo classico, prosecco, spumanti dolci, passiti. Vino, vino, vino! Non mi importa il genere, che dipende dal momento, dal cibo e dall’occasione (e dalle finanze diciamolo pure); l’importante è che
Il Genoa inizia con un punto il 2022. Samp, fai attenzione!
Il Genoa inizia con un punto il 2022. Samp, fai attenzione! Il 2022 delle genovesi si è aperto senza vittorie: il Genoa ha pareggiato 1-1 a Sassuolo, mentre la Sampdoria è caduta in casa contro il Cagliari. La sconfitta blucerchiata,
Ratatuile di verdure … “svuota frigo”!
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 25 minuti Procedimento: Dopo i bagordi di queste festività natalizie ecco una ricetta svuota frigo a base di verdura!!! Se in casa avete delle verdure che non sapete
Uno spuntino e un bicchiere di vino … la Befana è Italiana!
Uno spuntino e un bicchiere di vino … la Befana è Italiana! Nella notte tra il 5 e il 6 gennaio, a tutti i bambini e anche agli adulti che sono stati buoni, una signora non più tanto giovane passa
Stracotto di manzo all’ortolana
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 120 minuti Procedimento: 1) In una capiente casseruola aggiungi un filo d’olio e metti a soffriggere il trito di verdure. Appena cominceranno a rosolare sfumale con un mestolino
Piccolo croissant di gambero
Ingredienti per 6 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Procedimento: Pulite i gamberi, levate l’intestino con una pinzetta, togliete il carapace e lasciate soltanto la porzione finale della “codina”. Frullate il lardo con il rosmarino e poco aglio,
Qual è il giusto vino delle feste?
Qual è il giusto vino delle feste? Care Lettrici e lettori di Mariangela, buone feste e come sempre in alto i calici e Cin cin alla vita. Ho pensato di ragionare con voi su un tema che non è di
Involtini natalizi
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Procedimento: 1) Prima di iniziare a preparare gli involtini, scongelare i cubetti di spinaci, in modo tale da distribuirli sulle fettine di bovino. In seguito, aggiungere
Un Natale speciale
Un Natale speciale Cari amici della Mari, come state? Anche quest’anno siamo a ridosso delle feste e, ancora una volta, non siamo sereni al 100% come due anni fa. Ovviamente, come tutti voi, spero che questa situazione finisca presto o
Un punto sotto l’albero
Un punto sotto l’albero Genoa e Sampdoria, nell’ultimo turno di Serie A prima della pausa natalizia, strappano un punto contro Atalanta e Roma. Un regalo gradito per i tifosi rossoblucerchiati, soprattutto per i genoani che non vedevano risultati utili da
Finalmente ritorno sugli sci!
Finalmente ritorno sugli sci! Cari followers della Mari, dopo anni di attesa finalmente potrò rivedere la mia adorata neve. Devo ammettere che tutte le chiusure avvenute negli scorsi anni mi hanno demoralizzata ma il mio cuoricino è sempre stato là,
Scivolando su gli sci… con l’occhiale giusto!
Scivolando su gli sci… con l’occhiale giusto! Per quest’anno non cambiare, stessa pista e stesso occhiale!!! Ops … ho confuso le stagioni e le canzoni ma sono troppo entusiasta! Intanto amici miei buongiorno! Spero che la vostra giornata sia partita
Genoa, impossibile fare punti. La Samp ne regala uno
Genoa, impossibile fare punti. La Samp ne regala uno Ennesimo weekend, ennesima sconfitta per il Genoa in questo campionato davvero nefasto per i tifosi rossoblu (e mi ci metto anche io, sigh). Il Grifone cade a Roma contro la Lazio
Genovese di maiale
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 180 minuti Procedimento: Anche questa settimana le ricette DALF Carni. Cucina con lo Chef Stefano Callegaro, vincitore di Masterchef 4! 1) Tagliare a fette sottili le cipolle e
Pansoti cime di rapa e burrata con scampi, zucchine e pomodorini
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 1o minuti Tempo di cottura: 20 minuti Procedimento: Piatto davvero buono e semplice che farà impazzire tutti, che potrebbe essere una buona idea per Natale! Come prima cosa prendete una bella padella metteteci
