Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Procedimento: Per gli amanti della cucina orientale e della semplicità. Lessate per prima cosa qualche minuto i gamberetti in acqua bollente e dopo andate a scolare
Autore: Redazione
Un ospite particolare per Capurro Ricevimenti
Un ospite particolare per Capurro Ricevimenti Cari followers della Mari, quest’oggi voglio stupirvi con un aneddoto che in primis ha stupito me! Come penso sappiate (nel caso andatevi a recuperare gli articoli al riguardo!!) Capurro Ricevimenti vanta di una storia
Taglierini salmone affumicato e pinoli tostati
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Procedimento: Piatto adatto a tutte le stagioni, super veloce : farete un “figurone” per una cena con amici. Tagliate il salmone a fettine e poi in
Cream Tart … la nuova nata da Pasticceria Star
Cream Tart … la nuova nata da Pasticceria Star Carissimi followers di Mari, oggi voglio raccontarvi di un’azienda che per me si qualifica nella top 10 genovese: la Pasticceria Star! Come dice sempre Mari, non è sufficiente ciò che c’è
Lonza di suino con ripieno di asparagi
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 25 minuti Tempo di cottura: 40 minuti Procedimento: Dopo aver lavato bene gli asparagi , metterli a bollire in una pentola con dell’acqua con dentro un dado. Nel frattempo posizionare sulla lonza il
Ballardini: “Resto al Genoa? Credo di sì“. Samp, idea Giampaolo
Ballardini: “Resto al Genoa? Credo di sì”. Samp, idea Giampaolo “Rimango al Genoa? Penso di sì…” con queste poche parole l’allenatore del Genoa Davide Ballardini ha scaldato i cuori dei tifosi rossoblù. Oggi era ad Alassio per firmare la piastrella
Spezzatino messicano con fagioli rossi
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 120/180 minuti Procedimento: Frullare la cipolla e la carota in modo da formare un composto che faremo soffriggere con un po’ d’olio extravergine in una pentola. Nel frattempo
Ravioloni di brasato variegati al cacao con porcini e olio di nocciola
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 45 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Procedimento: Siccome abbiamo ancora temperature che lo permettono, vi propongo un primo piatto importante, con i profumi del bosco. Subito i funghi secchi a bagno in
Capurro Ricevimenti e Villa Lo Zerbino: una storia d’amore!
Capurro Ricevimenti e Villa Lo Zerbino: una storia d’amore! Cari follower della Mari, qualche giorno fa noi di S.D.G. abbiamo avuto il piacere, l’onore anzi … di avventurarci per le stanze di Villa Lo Zerbino! Accompagnati dai racconti e perché
Mille modi per … salvarsi
Mille modi per … salvarsi. La Liguria avrà ancora tre squadre in Serie A Finalmente si può dire: la Serie A 2021/22 avrà ancora tre squadre liguri protagoniste. E se questo dato, nella stagione corrente, di per sé già rappresentava
Pastaio Salvatore, è sempre un piacere!!
Pastaio Salvatore, è sempre un piacere!! Quante volte vi avrò detto che conosco il Pastaio Salvatore da almeno 30 anni? Decine, e quando Mariangela mi disse che sarebbe entrato a far parte del blog, mi parlò di lui e della
Fesa di tacchino con infiltrazione e crema di funghi
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 60 minuti Procedimento: Dopo aver lavato i funghi secchi metterli con il rosmarino , la salvia un po’ di pepe e sale in un pentolino con acqua e
Maggio vuole dire libri!!!
Maggio vuole dire libri!!! Cari amici, facciamo il punto sui libri da leggere durante l’estate. Chi ci accompagna in questo viaggio è sempre la nostra Laura che, collaborando da 30 anni con le più grandi case editrici del Paese, ne
Il mio ritorno da Broadside Sushi
Il mio ritorno da Broadside Sushi Carissimi followers di Mari, come avrete ben immaginato, si può dire che io abbia una passione vera e propria per Sushi e Poke hawaiane. Di certo a Genova, non potrete trovare luogo migliore in
Il Genoa perde (e rischia). Samp, che scoppola!
Il Genoa perde (e rischia). Samp, che scoppola! “Non si può mai stare tranquilli”. E’ il pensiero, in sei semplici parole, di tutti i tifosi genoani in queste ore, accomunati dalla preoccupazione per la situazione di classifica del Grifone. La
Tagliata con crema di zafferano
Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 5 minuti Procedimento: Mettere in un pentolino la Philadelphia, la panna , lo zafferano, il kerry e allungare la salsina ottenuta con il latte , far cuocere a
Amare significa essere mamma del mondo … Donate!
Amare significa essere mamma del mondo … Donate! Cari followers di Mariangela, Per la prima volta, credo, da quando scrivo per il blog non vi parlerò né di cibo nè di vino, ma di un alimento ancora più prezioso ed
Buona festa della mamma, super donna!
Cari amici della Mari, domenica sarà la festa della mamma. Devo essere sincero, io ho avuto la fortuna di avere una Mamma con la M maiuscola, che mi ha sempre permesso di inseguire i miei sogni, anche quando ha dovuto
