Cari followers, appassionati di carne e amanti della griglia, preparatevi a un evento unico! Dalf Carni sarà protagonista dell’International BBQ Competition a Ceranesi! Sabato 23 novembre il Pro Park di Ceranesi a Genova ospiterà l’International BBQ Competition, una manifestazione di
Categoria: FOOD
L’autunno è sinonimo di Ramen!
Cari Followers, l’autunno, la stagione delle piogge e dell’umido (più che del freddo) è ricominciata alla grande … Fin troppo alla grande! Come sempre nel mio blog, cerco di vedere il lato positivo di ogni situazione! E come sempre il
Aperitivo con le amiche?
Cari followers, cosa c’è di più bello di prendere un aperitivo con le amiche? Prendere un aperitivo con le amiche al Nuovo Mercato del Carmine, un angolo incantevole nel cuore della città, dove sorseggiare un drink diventa un momento da
Enoturismo … ti festeggiamo!
Perchè festeggiare l’enoturismo? Cari Followers di Mariangela ben ritrovati! So che per una persona come me è spontaneo festeggiare il vino e tutto quello che ci gira intorno ma, l’enoturismo coinvolge tutti noi. Non vado sul tecnico, non è il
Qualcuno ha detto Tartufo?
Cari Followers di Mariangela, la stagione autunnale porta con se le prelibatezze migliori: zucca, funghi, carciofi, rossetti e tartufo! Se come me non siete dei cercatori di questo prelibato e prezioso oro del sottobosco, ma avete la passione per il
Ristorante Pizzeria del Ponte: la buona cucina!
A Genova, in via Pisa 3, c’è un luogo che dal 2007 è diventato un vero e proprio punto di riferimento per chi ama la buona cucina: il Ristorante Pizzeria del Ponte. Questo locale non è soltanto un ristorante e
Mangiare bene e bere bene!
A rieccoci!! Per la rubrica Mangiare bene e bere bene eccomi di nuovo a voi!! Come sempre vi tenterò con abbinamenti interessanti per una cenetta coi fiocchi a casa vostra. Che sia una serata romantica o conviviale con amici, l‘Amarone
Un piatto componibile e sano! Il Poke!
A chi piace il poke alzi la mano!! Io! Cari followers di Mariangela Guido Blog lo ammetto sono una delle massime estimatrici di questa pietanza Hawaiana! Un piatto sano, nutriente, gustoso e divertente in quanto componibile secondo i nostri gusti
Primo Novembre dal Bruxaboschi!
Cari Followers, quest’anno il primo di Novembre ci regala una bella soddisfazione perchè cade di venerdì consentendo a molti di noi di goderci un bel ponte di tre giorni! Ci voleva! Per giunta sembra che anche il tempo sia dalla
Tortelli o gnocchetti?!?
La versione gourmet di “dolcetto o scherzetto”, in tempo di Halloween potrebbe essere questa, tortelli o gnocchetti, no? Amici del blog, direi proprio di si!!! Se passate nel centro città, entrate al MOG, Mercato Orientale di Genova e cercate il
Laurea? Compleanno? Aperitivo? Festeggiamoooo!
Ti stai per laureare? Hai già la laurea? E’ il tuo compleanno? Hai solo voglia di brindare alla vita? Beh qualunque sia il motivo per fare festa, qui nel mio blog troverai il posto perfetto!! Dove? Proprio in centro a
Ravioloni “sinfonia del bosco”
Elegante e veloce questa ricetta da fare subito, i ravioloni “sinfonia del bosco” con tartare di gamberi, cioccolato, aglio nero e olio al prezzemolo vi faranno innamorare!!! Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 min. Tempo di cottura: 30
25 ottobre: giornata mondiale della pasta
Buongiorno a tutti cari followers della mamma, eh si sono di nuovo Alfredo … ormai ho preso gusto a scrivere per il blog!!! Sapete che giorno è oggi? È la giornata mondiale della pasta! Il 25 ottobre è la data
Pollo disossato … un piacere semplice e senza fine!
Arieccoci cari lettori del blog! Oggi parliamo di un prodotto che sembrerebbe essere l’opposto del costoso ed elegante Wagyu: il pollo! Pronti a sedervi a tavola e apprezzare il bello che ci dà la cucina e la cantina di casa
Giornata mondiale degli chef
Ciao cari amici di Mariangela Guido Blog, sono Alfredo, sapete che scrivo poco, ma non potevo non raccontarvi della giornata mondiale degli chef, il 20 ottobre di ogni anno. Questa splendida giornata è un’occasione per onorare talento e dedizione di
Mercato del Carmine: il nuovo menù e le novità!
Cari amici e care amiche, il Mercato del Carmine continua a macinare successi su successi. Ve ne parlo già da diversi mesi con grandissimo piacere perché, come sapete, è un luogo della nostra città che negli anni è rifiorito e
Una nuova rubrica per dire sempre: “Cin Cin!”
Cari Followers di Mariangela buongiorno! Ve l’abbiamo annunciata quest’estate e finalmente con questo articolo diamo il via a una nuova rubrica tutta dedicata alla straordinaria cantina di Broadside Sushi! Più volte in questi anni ho scritto della loro carta dei
Ravioli di calamari, al sentore di caffè, aglio nero e pesto di carciofi
Cari lettori del blog di Mariangela, oggi per voi una ricettina superveloce, leggerissima, ma di grande gusto: Ravioli di calamari, al sentore di caffè, aglio nero e pesto di carciofi Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo