Brindando al nostro primo incontro! Care Lettrici e Lettori, finalmente anche io sono riuscita ad andare dall’estremità opposta di Genova a scoprire le sorprese dell’Enoteca La Formica. Tra tutte, la prima entusiasmante sorpresa, è stata Silvana. Bella, sorridente, esuberante, passionale
Categoria: FOOD NEWS
Hamburger scomposto
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Procedimento: 1) Mettete a cuocere in padella due hamburger Dalf e nel frattempo tagliate a fette sia il pomodoro che la scamorza. 2) Una volta cotti
Il mio venerdì perfetto!!!
Il mio venerdì perfetto!!! Buon sabato followers, prendiamo una calda serata estiva, una blogger che gira per la città tutto il giorno e che per questo arriva a casa ad orari improbabili, ma che ha anche una famiglia che giustamente
Scopri i tagli di carne irresistibili per il tuo barbecue
Scopri i tagli di carne irresistibili per il tuo barbecue Il barbecue è un’arte culinaria che crea gioia e convivialità in ogni stagione. E quale modo migliore per apprezzare un autentico barbecue se non con i tagli di carne di
Riso … e rido!
Riso … e rido! Il riso abbonda sulla bocca degli sciocchi diceva mia nonna! Ma a me non importa; rido tanto che fa bene al cuore e mi mangio un buon risotto! Cari followers, forse la stagione si impone di
L’Eden delle eccellenze!
L’Eden delle eccellenze! Buongiorno a tutti carissimi lettori del blog! Oggi vi parlo di un paradiso che si trova a Genova Nervi … ebbene sì, sto parlando dell’Enoteca Formica! Chissà come mai noi ragazzi del salotto_dei_giovani la definiamo l’Eden delle
Inno al pesto di Pastaio Salvatore
Inno al pesto di Pastaio Salvatore Un bello mortâ de marmo e in legno o sêu pestello l’è quello che ghe vêu pe’ un pesto fæto ben. Ti metti drento di pignêu e un bello spigo d’aggio, ti sciacchi ben
L’irresistibile freschezza di Poke and Bowl Broadside
L’irresistibile freschezza di Poke and Bowl Broadside Buongiorno amici, con l’arrivo della stagione estiva, desideriamo sempre più gustare pasti leggeri, nutrienti e rinfrescanti. E se c’è un’opzione culinaria che soddisfa questi desideri, sono i poke di Poke and Bowl Broadside,
Nuovo look per Dalf Carni San Martino
Nuovo look per Dalf Carni San Martino Buongiorno followers!!! Sono felice oggi di darvi una grandissima notizia, che come sempre testimonia che le mie aziende sono delle grandissime aziende!!! Dalf Carni vanta ben 8 punti vendita a Genova ai quali
Sei dolce come … l’aceto!
Sei dolce come … l’aceto! Cari Followers, come ormai avete avuto modo di scoprire insieme a me da Enoteca la Formica è possibile viziarsi in tutti i modi! All’interno del piccolo locale infatti trovate un’ampia selezione di etichette di vini
Rotolo ripieno di fesa di tacchino con pomodori al forno
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 50 minuti Procedimento: 1) Sulla fesa di tacchino Dalf aperta mettete prima cinque fette di prosciutto cotto, poi una fila di pomodorini ed infine coprite tutto con le
Sushi mania?
Sushi mania? Questo articolo è dedicato a tutti i “Sushilovers” ( come me, lo adoro da 10 anni!!!) a quelli che non ne possono fare a meno, che almeno una volta a settimana pubblicano foto sui social di barche, rolls
Calamarata alla “moda” Partenopea
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Procedimento: Un piatto che faccio spesso per gli amici … bello, buono, fresco, riesce sempre bene e con una pasta strepitosa!!! Pulite i calamari, levate interiora
Frollatura? Ne parliamo con Dalf!
Frollatura? Ne parliamo con Dalf! Care lettrici e lettori di Mariangela, oggi il compito che mi hanno assegnato dalla redazione è arduo, perchè ho in mano un tema … scottante!!! Parlo di carne e di griglia … e di come
Insalata di riso, l’incubo di tutte le famiglie!
Insalata di riso, l’incubo di tutte le famiglie! Buongiorno followers, si sa con l’estate fa piacere ovviamente mangiare piatti freddi e il piatto freddo per eccellenza è proprio l’insalata di riso! Ma c’è un problema cari amici, un problema credo
Pasta con le cozze
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 60 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Procedimento: Per prima cosa per questa ricetta, pulite le cozze dalle incrostazioni con una spugnetta d’acciaio e eliminate il bisso, quindi in una padella versate un
La Marmellata: un’esplosione di gusto e versatilità
La Marmellata: un’esplosione di gusto e versatilità Buongiorno amici miei, se vi dico pane, burro e marmellata vi faccio tornare bambini, vero? Per me è davvero un tuffo nel passato quando la mia mamma mi preparava la merenda appunto con
61 anni di matrimonio e non sentirli!
61 anni di matrimonio e non sentirli! Buongiorno cari followers, lo scorso weekend abbiamo festeggiato l’anniversario di matrimonio dei miei suoceri, con gli zii, le zie, Andrea, Alfredo, Anna e i rispettivi fidanzatini in un posto che per noi è
