Cari amici del blog di Mariangela, qualche giorno fa ero presa dai vari giri per le ultime commissioni prima di partire, ma verso l’ora di pranzo ho avuto bisogno di una pausa … e non potevo che farla da Poke
Categoria: FOOD NEWS
London mule
Il London mule è un ottima alternativa per chi preferisce il gin alla vodka, ma ama il famoso Moskow Mule. Questo cocktail viene denominato London mule proprio perché la vodka viene sostituita con il Gin, che è generalmente riconosciuto come
Un’esperienza fantastica al Mercato del Carmine
Carissimi amici del blog, Mariangela mi ha regalato l’opportunità di vivere questa bellissima esperienza, quindi non posso non condividerla con voi! Ho iniziato questa nuova avventura accompagnata dalla piacevole compagnia di alcuni ragazzi del Salotto dei Giovani. Mancavano Alfredo e
Gnocchi al pesto e grandine di pomodoro
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 5 minuti Procedimento: Preparate il pesto con il mixer o al mortaio come siete soliti fare ( oppure se non avete tempo prendetelo pronto da Pastaio Salvatore è
No stress in vacanza, con Dalf Carni!
Buongiorno cari amici, quando si parla di vacanze l’immagine che subito ci viene in mente è quella di relax, divertimento e tanto tempo libero, insomma vacanze no stress! Questo vale per molti, ma non per tutti, soprattutto per le mamme,
Dopo la laurea, vacanze gustose!
Cari lettori del blog della mamma, finalmente torno a scrivere qualche articolo per voi! La mia assenza è stata più che giustificata: la settimana scorsa ho conseguito la laurea triennale in Ingegneria. Tra esami e tesi, ho dovuto mettere lo
Sushilovers
Cari amici, questo articolo è dedicato a tutti i “Sushilovers” (come me, lo adoro da 15 anni!!!) a quelli che non ne possono fare a meno, che almeno una volta a settimana pubblicano foto sui social di barche, rolls o
Tonnarelli pepe e limone con gamberi e latte di cocco
Oggi la nostra chef Laura Gambardella ci propone tonnarelli pepe e limone con gamberi e latte di cocco, una ricetta perfetta per una serata in terrazza con gli amici, veloce e scenografica!!! Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30
Il pranzo è servito, ma anche la cena!!!
Cari amici, con l’estate la voglia di stare ai fornelli viene decisamente meno, ma al pranzo e alla cena, chi ci pensa? Fortunatamente, per noi genovesi c’è una soluzione pratica e gustosa: Pastaio Salvatore in Via Enrico Toti e Mamma Chef
Le golosità estive di Pasticceria Valle!
Cari Followers, che fatica!! Che fatica scrivere quest’articolo a ridosso del pranzo e con la golosità che mi caratterizza! Eh si amiche e amici perché in questo scritto vi voglio parlare delle bontà che la Pasticceria Valle ha in serbo
Corso Torino = Poke and Bowl
Cari amici e amiche mie adorate, ci sono alcuni piatti che più di altri ci danno proprio il mood estivo. Non so per esempio la caprese, o rucola bresaola e grana, il minestrone tiepido con il pesto e poi il
Il Timorasso tra storia e presente!
Cari Followers di Mari, oggi, grazie a Enoteca la Formica, vi parlo di uno dei miei vini bianchi italiani preferiti: il Timorasso. Quindi Cin Cin!!! Un’uva piemontese che cresce, nella Provincia di Alessandria: da Novi Ligure a Tortona. Il Timorasso
Genova … 7 su 7… 24 su 24! Pranzo e cena!
Cari Followers, tra i miei clienti ci sono attività che raccontano gli ultimi anni della storia di Genova. Giuseppe De Ferrari per esempio è l’uomo che nell’ormai lontano 1998 rivoluziona l’idea di pizzeria e crea a Recco la celeberrima Pizzeria
La terrazza nel verde!
Care Amiche e amici del blog, ma quando arriva l’estate? Lo so, nessuno di noi vuole di nuovo provare le temperature folli delle scorse estati, ma un po’ di caldo fa bene al cuore e soprattutto un po’ di sole
Un nome difficile un vino favoloso: Refosco dal peduncolo rosso!
Refosco dal peduncolo rosso! Cari Followers del blog, nonostante il nome difficile il Refosco dal peduncolo rosso altro non è che una meravigliosa varietà di uva con cui si produce un corposo vino rosso! Ci troviamo in Friuli – Venezia
Cene per la fine della scuola al Carmine!
Ragazzi … finalmente siamo arrivati alla fine della scuola! Finalmente sabato 8 Giugno, dopo un anno di fatiche, sveglie all’alba, tensione pre-verifiche, giornate passate sui libri a studiare … si può iniziare a pensare a come organizzare la propria estate!
Ravioloni alle ciliegie con pesto di mandorla
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 4 minuti Procedimento: Mettete le mandorle sgusciate in un mixer e tritate fino ad ottenere un composto pastoso. Aggiungete, l’aglio, la prescinseua e il Parmigiano grattugiato. Unite un
