Followers, Amici e Amiche … ma secondo voi il caldo e il sole arriveranno mai????? Questo tempo instabile, se per molti versi è un po’ una noia, dall’altro sapete che vi dico: ma chissenefrega!!! Noi la parte positiva la troviamo
Categoria: FOOD NEWS
28 Maggio: Giornata mondiale dell’Hamburger!
Otto Kuasw lo ideò con il pensiero di creare qualcosa da poter mangiare con le mani, nato ad Amburgo (da cui deriva anche il suo nome) si diffuse rapidamente in tutta America nel periodo dell’emigrazione, parlo dell’Hamburger! Oggi 28 maggio
Piovono premi, da Mamma Chef!!!
Cari amici di Mariangela, sapevate che il Pastaio Salvatore, ha ricevuto un riconoscimento importante da pochi giorni? Direte voi, “ eh certo, bravo com’è , gioca facile” In effetti Salvatore, che di sua natura è molto riservato, non lo dice,
18 maggio 2024, la Giornata della Ristorazione
Ospitalità, regina del Made in Italy. Cari followers, il 18 maggio 2024, sarà la Giornata della Ristorazione, un’iniziativa ideata da FIPE (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) per valorizzare e rafforzare i valori ed il ruolo della ristorazione e della gastronomia italiana.
Un dolce … messaggio d’amore!
Presenza costante, discreta, dolce, silenziosa ed educata. Un’ artista del buon stile e del gusto. Ogni manifestazione organizzata per Sofia, Lei c’è. Non ne fa un vanto, non pubblicizza o mette manifesti; fa solo il suo lavoro con semplicità, dedizione
Old Fashioned
Oggi parliamo di uno dei grandi classici dei cocktail americani: L’Old Fashioned. Questo cocktail nasce nel bar del famoso hotel New yorkese il Waldor-Astoria tra il 1860 e il 1870. Fu servito per la prima volta al colonnello James E.
Five Roses … un vino dal sapore di storia italiana!
Cari Amanti del buon vino Buongiorno, vi racconto una breve storia. A nord-ovest della penisola salentina, c’è un piccolo comune che da sempre si contraddistingue come zona di tradizione vitivinicola: Salice Salentino. In questo anfratto di terra c’è una cantina che
Via Bologna Aspettaci!!!
Care lettrici e amici miei lettori, ormai lo sapete. Ciò che mi spinge a scegliere le aziende che possono entrare a far parte del mio blog è l’entusiasmo e la voglia di rinnovarsi sempre. Mi piacciono le aziende che osano
Mangiare sano? Si ma anche “buono”!!!
Eh si cari amici del Blog, giovedì 18 aprile si è svolto l’evento benefico “Mangia sano ma anche buono” a favore della LILT Genova, occasione per divertirsi, gustare e contribuire ad una nobile causa. E voi, lo sapevate che la
I Cuori di Sofia
I cuori di Sofia sono una pasta ripiena ideata col caro amico pastaio Salvatore, delicata, candida, elegante ma con un tocco deciso e un impasto tenace proprio come Sofia, a cui la abbiamo dedicata. Questo weekend nei giorni di venerdì
Pausa pranzo e non solo!!!
Buongiorno cari lettori del blog oggi vorrei toccare un argomento che interesserà molti di voi … la pausa pranzo!!! Ma vi propongo una pausa pranzo particolare nel cuore di Genova in un mix di tradizione ed innovazione e convenienza: il
Buon compleanno carbonara, 70 anni e non sentirli!
Carbonara Day sì, la giornata mondiale della carbonara ma non solo: compie 70 anni il piatto più amato e replicato al mondo dal 1954 ad oggi!!! L’iconico piatto di pasta romano, fa letteralmente impazzire tutti, tanto da meritarsi una giornata
Dopo Pasqua vien … Pasquetta da Broadside!
Pieni ma non troppo dalle abbuffate, prettamente di carne, della Pasqua? Gonfi si … ma un posticino ancora è libero dopo la grigliata del pranzo di Pasquetta? Oppure molto affamati perché avete girato tutto il giorno per scoprire le bellezze della
Pasqua anche senza glutine … dal Bruxaboschi!
Followers Buongiorno, ancora tre giorni e sarà Pasqua! Finalmente i bambini potranno aprire le loro coloratissime uova di cioccolato e noi potremmo godere dei loro visi felici e sorpresi! Pasqua è un momento al di là dell’aspetto liturgico e religioso
Happy Easter con la Manuelina
Happy Easter: Non si è mai grandi abbastanza per le sorprese di Pasqua, ne convenite amici del blog? Personalmente amo la Pasqua per il suo significato religioso di rinascita, ma anche per la gioia della primavera che sboccia, per le
La Pasqua a tavola
Cari amici del blog… auguri. Intendo, auguri anche per Pasqua, ma più che altro per la vostra Pasqua a tavola!!! No perché diciamolo: nelle feste tutte, dico tutte noi avremmo bisogno di una bacchetta magica per poterci godere i momenti
Colombe firmate Pasticceria Valle!
Ed eccoci a Pasqua … come corre veloce il tempo!!! Se ci distraiamo un attimo arriva anche l’estate!!!! L’aria si dovrebbe far calda, la primavera dovrebbe esplodere … anche se nei giorni scorsi la temperatura era quasi invernale!!! Va beh
