L’altro giorno con la Giulietta ridevamo perché l’unica Pasquetta di bel tempo che ci ricordiamo entrambe è quella del 2020! Anno in cui siamo stati obbligati a passare i nostri giorni di festa lontani dai cari a causa del Covid!
Categoria: FOOD NEWS
Cuori ripieni di bontà!
Cuori ripieni di bontà … di chi starò parlando amici miei? Ve lo svelo subito perché non vedevo l’ora di raccontarvelo!!! Cari amici, dovete sapere che il nostro mitico Pastaio Salvatore oltre ad avere le mani d’oro per tutte le
L’amaro della vite … solo a fine pasto!
Amiche e Amici del Blog! Questo articolo è per colpa della Giulietta che con maestria si è insinuata nella mia mente e mi ha obbligata ad ampliare i miei orizzonti! Che fatica che ti fanno fare le brave professioniste …
La cena e il pranzo sono serviti con Dalf!
Cari Amici e Adorate Amiche, ci sono giornate in cui il tempo passa velocissimo ed è già sera, ci sono giornate in cui la fatica fisica è troppa, ecco quelle sere così l’unica cosa che vorremmo tutti è mettersi a
Pasqua al gusto di cioccolato Valle!
La Pasqua, è una festa da bambini, ma può diventare un piacevole incontro di raffinatezza tra adulti! Per fortuna ho deciso di organizzare questo blog come una tavola da pranzo per amici e conoscenti dove: politica, religione sono banditi in
Vini passiti: l’oro delle Cantine!
Cari Followers di Mariangela, lo so ne parlo poco … Anzi non ne parlo mai! Ed è un errore ed un vero peccato. Certi vini andrebbero omaggiati molto di più perché fanno parte della nostra cultura, delle tradizioni regionali, sono
Filetto all’aceto balsamico
Ingredienti per due persone Tempo di preparazione:5 minuti Tempo di cottura: pochi minuti Procedimento: 1) Dopo aver infarinato i filetti Dalf, salateli a vostro piacere e fate cuocere in una padella con una noce di burro per alcuni minuti. 2)
Un pesciolino felice!
Non sono una sentimentale. O meglio … Lo ero. Sognatrice e piena di aspettative da vero pesciolino … Poi sono cresciuta e la vita come per tutti in alcune sue sfumature non è stata sempre garbata e ho ridimensionato tutte
Quella irresistibile voglia …
Amici del blog, questo marzo pazzerello ci fa passare da assolate giornate al freddo gelido, qui la primavera ancora non si vede, insomma certezze … poche, ma un’ irresistibile voglia di qualcosa di appagante c’è!!! Consoliamoci con il buon cibo
Gnocchi di barbabietola con ragù di seppie
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 20 min. Tempo di cottura: 35 min. Procedimento: Per prima cosa preparate le seppie, a me piace che il sugo diventi come un vero e proprio ragù, quindi taglio le seppie e striscioline
Tortelli di zucca con amaretti
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Procedimento: Ricettina super veloce ma di grande effetto, perfetta per una cenetta con gli amici: In una padella antiaderente fate sciogliere una noce di burro (poco).
Solo per “Pistacchio lovers”!!!
Cari amici della Mari, voi sapevate che il 26 febbraio si celebra la Giornata mondiale del pistacchio? Un ingrediente prezioso per la cucina Italiana da un po’ di tempo a questa parte. Se siete dei veri “pistacchio lovers”, questa è
Otto punti vendita per una qualità senza paragoni!
8 … eh si miei cari amici e preziose amiche sono ben otto i punti vendita dove potete acquistare i prestigiosi prodotti di Dalf Carni. Diffuso in maniera capillare in ogni zona della città, Dalf Carni vi consente ovunque voi
Moskow mule
A differenza di ciò che il nome Moskow mule può far intendere, questo cocktail non ha nulla a che vedere storicamente con Mosca. Solamente il distillato base cioè la vodka. Il cocktail difatti nasce a New York nel 1941 al
Ravioli di ortica con ricotta, guanciale e noci
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 15 min. Tempo di cottura: 30 min. Procedimento: Una ricetta golosissima! In questo piatto avete tutti gli elementi per il successo: la delicatezza del ripieno dei ravioli, la sapidità del guanciale, la cremosità
Rotondino con peperoni al forno
Scopri la ricetta di questa settimana di Dalf Carni: Rotondino con peperoni al forno Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 60 minuti Procedimento: Tagliate il peperone, la cipolla e le carote a pezzetti e
