Cari amici, poco tempo fa ho pubblicato la ricetta della focaccia col formaggio di Manuelina, oggi vorrei dedicare un intero articolo a questo piatto prezioso, capace di creare una storia d’amore ad ogni morso! La storia narra che la focaccia
Categoria: FOOD NEWS
Il mister della pasta: pastaio Salvatore!
Cari followers, da sempre entrare in una pasticceria si può dire che sia un’esperienza per i sensi, sono più che d’accordo, ma aggiungo, non solo la pasticceria! Quale altro negozio può immediatamente farti venire l’acquolina in bocca appena varchi il
International Poke Day
Carissimi amici del blog di Mariangela, oggi 28 settembre ricorre l’International Poke Day, piatto che sta spopolando negli ultimi tempi! Si scrive “poke” (a volte “poké” per indirizzare alla corretta pronuncia), si pronuncia “poh-kei” e vuole l’articolo maschile singolare. È
Nuove rubriche, nuove sfide nel blog!
Cari Followers di Mariangela Guido Blog, è qualche settimana che non ci sentiamo, ma ad agosto tutto il mondo rallenta un pochino e anche io ho deciso di tirare per qualche settimana i remi in barca e lasciarmi trascinare dalla
Ravioloni al limone con calamari e pomodorini
Freschi, con quella nota di agrume che riporta subito all’estate, questi ravioloni al limone sono un primo piatto super veloce e goloso. Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Procedimento: Pulite e tagliate
Qualità, convenienza e cortesia!
Cari followers, se avete letto i miei articoli precedenti su Dalf Carni, saprete che questa azienda mi entusiasma sempre di più ogni volta che ne parlo! E non è difficile capire perché: Dalf Carni è una grande azienda che riesce
Sovracosce di pollo, verdure dell’orto e olive
Cari amici, oggi la nostra chef Laura Gambardella ha preparato per noi una super ricetta, le sovracosce di pollo, verdure dell’orto e olive, come sempre sarà buonissima e da provare!!! Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 15 min Tempo
La preziosa ricetta della focaccia col formaggio di Manuelina
Ecco la ricetta “segreta” di Manuelina, per chi non ne avesse voglia di prepararla … la trovate in vendita nei supermercati Basko!!! Ingredienti per 6 persone Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti Tempo di cottura:6 minuti Procedimento: Ecco
Dal Proibizionismo allo Still 33 il gin del Sudafrica!
Era il 1933 quando finì l’epoca del Proibizionismo e io aggiungo: Meno male! Un periodo sicuramente non semplice per chi lo ha vissuto, ma molto affascinante per chi con passione lo studia. E’ il caso del Master Distiller Curtis Von
1 settembre: 40 anni di Pastaio Salvatore
1 settembre, una data molto importante per il nostro mitico Salva!!! A 15 anni siamo ancora tutti dei bambini in balia di emozioni contrastanti, dubbi e risposte. Ma a 15 anni ci sono poi ragazzi un po’ più speciali che
Il cappon magro di Capurro Ricevimenti
Oggi Vi propongo una ricetta di Capurro Ricevimenti, il re del catering genovese, il cappon magro! Ingredienti per 8 persone Tempo di preparazione: 3 ore circa Tempo di cottura: variabile a seconda delle verdure Procedimento: Si può scegliere di
Girelle primavera in patè di peperoni e crumble di taralli
Ricettina superveloce ma di grande gusto, acquistate tre stecche di girelle primavera da Dalf Carni, è una loro preparazione pronta. Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 15 min Tempo di cottura: 15 min Procedimento: Mettetele le girelle primavera in
Insalata di pasta con salmone, avocado e lime
Bella, buona e super sana, questa insalata di pasta estiva è ricca di nutritive importanti per la nostra salute, ecco la ricetta velocissima. Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 15 min Procedimento: Cuocete in
Wagyu … Wagyu, per tutti!
Ragazzi avete mai gustato la carne più buona e costosa del mondo? Quale è??? Ma la Wagyu!!! Facciamo chiarezza: Wagyu è una parola composta formata da due ideogrammi giapponesi: “WA” (和), che significa Giappone, e “GYU” (牛), che vuol dire
Poke da asporto? Ma solo Poke and Bowl Broadside!!!
Carissimi amici del blog di Mariangela, dovendo partire, in casa abbiamo svuotato il frigo, così la sera prima della partenza ci siamo coccolati ordinando da asporto. Ogni tanto ci capita di farlo e a me questo vizietto piace. Però in
Negroni? Moscow mule? Spritz??? Ci pensa Vibes!
Per me un Negroni grazie … Mmmh … no no io prenderei volentieri un Moscow Mule! Per me invece un Mojito grazie, anzi no, uno spritz! No no non sono impazzita e neanche ubriaca!!! Sto solo esaudendo il desiderio delle
A tutto cocktail!!!
Ragazzi, no dai che estate calda è??? La sera ho desiderio di godermi un momento fresco con la mia Lola e i miei amici. Dove li porto? Ma al Mercato del Carmine ovvio, per una serata a tutto cocktail! Tra
